2015年4月3日です。
本日は晴れ、富士山も綺麗です。
山中湖の朝の富士山を投稿しました。
今日は山中湖に勤務です。
山中湖に姉妹館「富士と湖の宿 多賀扇」があります。
今年から多賀扇にも関わっていけたらと思い、
山中湖まで行ってスタッフと共に働いています。
とは言っても、毎日ではなく行けそうな時に行く程度です。
多賀扇は庭園が特徴的な和風旅館です。
板長の料理に対するこだわりが凄いです。
全20部屋、落ち着いた雰囲気の旅館です。
私のような青二才が大池ホテルでさえ統括できていない中、
姉妹館に行くのは気が引けるというか、躊躇してしまいますが、
いつまでも足踏みしていられないのでやれることから頑張っていこうと思います。
最近自身の無力さに絶望することが多々あり、嫌気がさす時もありますが、
立ち止まっている暇があったら動く!できることからやっていきたいと思います。
今日も頑張ります。
三代目 渡邊大介