富士山の見える温泉旅館

2014年10月28日です。
本日は晴れ、富士山もバッチリです。
気温が低くなり河口湖の木々もここ数日で一気に紅葉しました。
カメラを持って出掛けたい気分です。
その後は温泉に何も考えず浸っていたいですね。笑

つい最近焼肉屋さんに行きました。
行ったのはチェーン店の焼肉屋さんです。
今回「単品注文」と「食べ放題」どちらか迷い「単品注文」を選択
お腹いっぱいになるまで食べてお会計を見ると、
食べ放題の金額と変わりませんでした。
そのことをスタッフの前で話し返ってきた言葉が
「だいたいいつもそうですよ。だから単品注文より食べ放題を選びます。」

そこで疑問が。。。
焼肉屋さんとはそういうものなのか?
それともそのお店だけかはわかりませんが、
その料金設定だと皆「食べ放題」を選択しちゃうから、
単品のみで注文できるお肉のクオリティーが下がるのと、
お店の戦略的に高い単価のお客様を狙えなくなるから今後苦労すのでは?

多分焼肉屋さんには焼肉屋さんしかわからない苦労があると思いますし、
ちゃんとした意図があってそうなっているのかもしれません。
文句じゃないですよ!? ケチな私の疑問です。笑 
焼肉の話でここまで長いブログになってしまうとは。汗
焼肉屋さんの事情を御存知の方、
この世間知らずの青二才に焼肉事情を是非教えてください。

今日も頑張ります。

三代目 渡邊大介

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