『宿の成長を感じます。』
2024年4月30日です。
本日は曇り、富士山は雲の中です。
午後からは晴れる予報です。
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スタッフ向けのワイン試飲会2日目の様子です。
1日目とは違うメンバーがワインを学びに来てくれました。
このワインの試飲会ですが、元々は若女将がスタッフ向けに行ったのがスタートです。
その当時から、この試飲会をスタッフが主導で運営して行えれば。。と若女将言っていました。
その言葉を隣で聞いていた私は、そりゃ~、、とんでもない宿だな。
と答えた記憶があります。
スタッフが主導で運営するワインの試飲会を行う宿。
そんな事をしている宿中々聞きません。
それから数年後、ほんとにスタッフ主導&運営の試飲会をしてしまうんだから、
若女将って凄いな。と思いました。笑
宿全体が成長しているのを感じます。
私も頑張らないと。汗
今日も頑張ります。
三代目 渡邊大介