本日も良い天気です。
今日はそんなに寒くなくて起きるのにそんなに苦労しませんでした。
何だか得した気分ですね(*^_^*)ラッキー☆
今日は当館の館内写真を撮影しました。
最近は友人と会うと仕事の話をすることが多くなりました。
どんな職業も簡単にはいかないようです。
当たり前ですね(-.-)
旅館業は、接客業界の総合格闘技です。
立ち技、寝技、全部バランス良く鍛えないと良い結果、評価はでません。
お部屋、食事、接客、立地、金額、鍛えなければならないところは沢山あります。
沢山あり過ぎて漠然と良い旅館にしたいと言っても動けません。
実に難しい！
「どんな旅館にしたいの？？」
と友人とお酒を飲んだ時などに質問されます。
私は「お客様もスタッフも幸せになれる旅館」
「お客様がスタッフの笑顔とか接客を評価してお越しいただける旅館」
と、生意気な事を言います。
「まだまだ6歳程度の実力」と祖父からいつも言われている私ですが、
夢は一人前以上に持っています。
先ほども申しました、この業界は総合格闘技。
やらなければならないことはビックリするくらい沢山あります。
ですが難しければ難しいほど、できた時嬉しいものです。
皆頑張っていますから、私も頑張らないと…。汗
よっしゃあ！！私も頑張ろう！
と気合が入る今日この頃です。
三代目 渡邊大介
K君、休みが潰れても凹まずに！また会いに行きます。